Les vents de Santa Ana sont des vents de composante est ou nord-est soufflant depuis l'intérieur désertique du Nevada et de l'Utah vers la côte du sud de la Californie, canalisés à travers canyons et cols de montagne. C'est un cas classique d'effet de Foehn : en descendant, l'air se comprime et se réchauffe, arrivant sur la côte avec des températures de 35-45 °C et une humidité relative inférieure à 10 %.
Les Santa Ana sont la principale cause météorologique des incendies dévastateurs du sud de la Californie. Les rafales peuvent dépasser 150 km/h dans les canyons, propageant le feu à grande vitesse. Ils se produisent principalement entre octobre et avril, avec un pic en novembre-décembre. La combinaison de chaleur extrême, faible humidité et vents forts crée les conditions de risque d'incendie maximal (alertes drapeaux rouges).